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Domaine du Croc du Merle

_ Blanc

Cheverny

AOP (Appellation d'Origine Protégée)

Cépages : le chardonnay 20% le sauvignon 80%
Terroir : Sols sableux
Commune : Muides sur Loire
Vignoble : Anjou, Saumur et Touraine
Région : Val de Loire
Pays : France

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Producteur viticulteur
Le Domaine du Croc du Merle est un domaine viticole familiale qui cultive les cépages Chardonnay, Chenin, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Grolleau Gris, Pineau d'Aunis, Pinot Noir, Orbois. Les vendanges se font à la main pour le Chadonnay notamment, et mécanisées pour d'autes cépages. Les vins produits sont le Cheverny AOP blanc, rosé, rouge, les Vins de Pays du Val de Loire IGP blanc et rouge, le Crémant de Loire AOP, Rosé méthode traditionnelle, et d'autes cuvées, Cuvée des 4 vents, cuvée de la Chauvette, du Cabernet Sauvignon.